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Four à pizza électrique pro compact 1 ou 2 chambres de cuisson 2 à 4 pizzas de 30 cm de diamètre - Resto Italia
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Fiche technique
- Énergie
- Électrique
- Raccord électrique
- Monophasé, Triphasé
- Matériaux
- Acier inoxydable
- Garantie
- 1 an pièces
- Nombre de chambres de cuisson
- 1, 2
- Nombre de pizzas
- 4, 2
- Installation
- Par un professionnel
- Température minimale (°C)
- 50
- Température maximale (°C)
- 400
- Diamètre max. pizza (cm)
- 30
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Modèles et options à choisir :
| Référence | Hotte | Nombre de chambres de cuisson | Nombre de pizzas maximum (diamètre 30 cm) | Résistances | Dimensions de la chambre L x P x H (mm) | Dimensions L x P (socle/totales) x H (mm) | Puissance (kW) | Alimentation | Plaques 600 x 400 mm | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RI7020121001 | Sans | 1 | 2 | 2 | 610 x 520 x 110 | 740 x 600/715 x 410 | 3.2 | 230 | 1 | 46,5 |
| RI7020121002 | Sans | 2 | 2 + 2 | 3 | 610 x 520 x 110 (x2) | 740 x 600/715 x 600 | 4.8 | 230/400 | 1+1 | 66,5 |
| RI7020121003 | Sans | 2 | 2 + 2 | 4 | 610 x 520 x 110 (x2) | 740 x 600/715 x 600 | 6.4 | 400 | 1+1 | 66,5 |
| RI7020121001K | Avec | 1 | 2 | 2 | 610 x 520 x 110 | 740 x 600/715 x 550 | 3.2 | 230 | 1 | 59 |
| RI7020121002K | Avec | 2 | 2 + 2 | 3 | 610 x 520 x 110 (x2) | 740 x 600/715 x 740 | 4.8 | 230/400 | 1+1 | 79 |
| RI7020121003K | Avec | 2 | 2 + 2 | 4 | 610 x 520 x 110 (x2) | 740 x 600/715 x 740 | 6.4 | 400 | 1+1 | 79 |
Découvrez le Four à Pizza Électrique professionnel Compact de Resto Italia. Conçu pour les professionnels, il offre une capacité de 1 ou 2 chambres, pouvant cuire jusqu'à 2 pizzas de 30 cm chaque. Parfait pour les espaces restreints, il garantit une performance inégalée.
Four à pizza électrique de comptoir pour la cuisson/régénération de pizza à pelle et de pizza sur plaque - Série KUBE
- Équipé d'une hotte d'aspiration avec filtre à charbon actif, d'une poignée et d'un tableau de commande
- Le panneau de commande a été installé sous la porte, rendant ainsi le four plus compact
- La taille externe de 740 x 600 x 410 mm est idéale pour les restaurants avec des espaces restreints souhaitant servir une pizza professionnelle
- Capacité maximale de 2 pizzas de 32 cm de diamètre ou 1 plaque 600 x 400 par chambre
- Température de travail : de 50°C à 400°
- Structure en acier
- Porte et devanture en inox
- 2-3-4 thermostats
- Contrôle de la température séparé pour la voute et la sole
- Électricité monophasée ou triphasée
- La version à 2 chambres est équipée de 3 résistances (la résistance centrale fonctionne pour les deux chambres) et a été conçue pour cuire dans une chambre et chauffer dans l'autre
- La version Plus à 2 chambres est équipée de 4 résistances
- Sole en pierre réfractaire certifiée
- Temps de chauffage 35 minutes
- ATTENTION : Le support est à ajouter en plus.
KUBE EVO
C'est un four avec une hotte d'aspiration avec filtre à charbon actif. Il peut être la solution pour ceux qui n'ont pas ou ne peuvent pas installer de conduit de fumée.
KUBE
Le four électrique idéal pour la restauration rapide et les plats / ventes à emporter :
- Construit en acier inoxydable
- Tôle pré-peinte avec chambre de cuisson en tôle d'aluminium
- Surface de cuisson en pierre réfractaire
- Isolation en laine de roche évaporée
- Résistances blindées
- Éclairage intérieur
Découvrez le Four à Pizza Électrique Pro Compact Resto Italia série KUBE
Vous recherchez le summum en matière de cuisson de pizza professionnelle, compacte et efficace ? Découvrez le Four à Pizza Électrique Pro Compact de Resto Italia. Ce four de comptoir, à la pointe de la technologie, a été conçu pour les professionnels de la restauration recherchant le meilleur pour leur établissement CHR.
Grâce à sa capacité de 1 ou 2 chambres de cuisson, ce four à pizza électrique promet une performance inégalée, offrant la possibilité de cuire jusqu'à 2 pizzas de 30 cm de diamètre dans chaque chambre.
Des caractéristiques qui font la différence
Il s'agit bien plus qu'un simple four à pizza. Équipé d'une hotte d'aspiration avec filtre à charbon actif, d'une poignée et d'un tableau de commande, ce four de Resto Italia établit de nouveaux standards dans l'industrie de la restauration rapide. Le panneau de commande, ingénieusement installé sous la porte, offre un design compact qui rend ce four idéal pour les restaurants ayant des espaces restreints.
Ce four a une capacité maximale de 2 pizzas de 32 cm de diamètre ou 1 plaque 600 x 400 par chambre, offrant une flexibilité totale à votre cuisine professionnelle. La température de travail de 50°C à 400°C et le contrôle de la température séparé pour la voute et la sole offrent un contrôle précis pour chaque pizza, assurant une cuisson parfaite à chaque fois.
Une technologie conçue pour une performance optimale
Avec sa structure en acier, sa porte et devanture en inox, le Four à Pizza Électrique Pro Compact de Resto Italia offre une durabilité et une performance exceptionnelle. Le choix entre électricité monophasée ou triphasée offre une adaptabilité totale à votre installation électrique existante.
Avec son temps de chauffage rapide de 35 minutes et sa sole en pierre réfractaire certifiée, vous pouvez être sûr que chaque pizza sera cuite à la perfection. Les modèles à 2 chambres sont équipés de 3 ou 4 résistances pour cuire et chauffer simultanément, optimisant votre rendement.
Le choix idéal pour divers secteurs de la restauration
La polyvalence et la performance de ce four en font le choix idéal pour divers secteurs du CHR / HORECA en France, y compris :
- Les Pizzerias : Avec sa capacité à produire des pizzas de qualité restaurant en peu de temps, ce four est l'outil idéal pour toute pizzeria.
- Les Restaurants à service rapide : Pour les restaurants qui font de la vente à emporter et qui cherchent à proposer une option pizza à leur menu, ce four offre une efficacité et une vitesse inégalées.
- Les Cafés et boulangeries : Ce four à pizza peut être utilisé pour une gamme de produits cuits au four, offrant une polyvalence incroyable pour les cafés et boulangeries.
- Les Traiteurs : Pour les traiteurs qui cherchent à diversifier leur offre, ce four offre la possibilité de produire des pizzas de haute qualité sur demande.
- Les Food Trucks : Avec son design compact, ce four est parfait pour les cuisines mobiles, offrant la possibilité de servir des pizzas fraîchement cuites n'importe où.
Ne manquez pas cette chance d'améliorer votre cuisine pro. Optez pour le Four à Pizza Électrique Pro Compact de Resto Italia pour une cuisson de pizza professionnelle optimale.
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