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Plancha pro élec. inox P. 700 mm plaque lisse placard ouvert - Gastro M
Découvrez la plancha pro électrique inox Gastro M, parfaite pour une utilisation professionnelle dans un bar, café ou fast-food. Avec son acier inoxydable de haute qualité, un temps de chauffe rapide et un thermostat réglable, elle assure une performance optimale. Son bac de récupération intégré facilite l'entretien. Compacte et puissante, c'est l'outil idéal pour votre chef de cuisine.
Fiche technique
- Énergie
- Électrique
- Tension fréquence
- 400V
- Raccord électrique
- Triphasé
- Matériaux plaque de cuisson
- Inox
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 700
- Longueur en mm
- 400
- Hauteur en mm
- 850
- Zones de cuisson
- 1
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
Nous contacter pour la disponibilité
Un investissement pour une haute performance
Découvrez la plancha électrique professionnelle inox plaque lisse et placard ouvert sans porte de la célèbre marque Gastro M.
Cet équipement est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration rapide qui exigent une qualité supérieure et une performance exceptionnelle dans leur cuisine.
Avec son design robuste et ses caractéristiques haut de gamme, cette plancha électrique en inox professionnelle sur coffre et pieds saura satisfaire vos attentes en termes de qualité, de fiabilité et d'efficacité.
Qualité et durabilité
Le premier atout de cette plancha électrique est son acier moulé inoxydable de haute qualité, un matériau reconnu pour sa durabilité et sa résistance aux températures élevées.
Le dosseret en acier inoxydable ajoute une protection supplémentaire contre les éclaboussures, tout en maintenant une zone de proximité propre, facilitant ainsi votre travail quotidien.
Performance de cuisson optimale
Cette plancha se distingue par son temps de chauffe rapide qui garantit une utilisation efficace même pendant les heures de pointe.
La répartition uniforme de la chaleur sur la plaque permet une cuisson parfaite de tous vos aliments, garantissant ainsi la satisfaction de vos clients.
Contrôle précis de la température
Le thermostat réglable de cette plancha électrique vous offre un contrôle précis de la température, vous permettant d'obtenir la cuisson désirée à chaque fois.
La vanne de sécurité thermostatique assure un fonctionnement sûr du matériel.
Confort d'utilisation
Le bac de récupération intégré facilite le nettoyage et l'entretien de l'appareil, permettant à votre chef de brigade de consacrer plus de temps à la préparation de vos délicieux plats.
Compacité et adaptabilité
Malgré sa puissance de 5,4 kW, cette plancha n'occupe que 400 mm de largeur et 700 mm de profondeur, ce qui en fait un choix parfait pour les cuisines où l'espace est précieux comme les kebbab ou food truck.
La plancha est livrée sans porte, vous permettant d'optimiser l'espace selon vos besoins.
C'est le moment de transformer votre cuisine rapide avec la plancha électrique inox de Gastro M. Un matériel de choix pour les cuisiniers professionnels qui cherchent à offrir la meilleure qualité de service à leurs clients.
Points forts du produit :
Plaques à snacker professionnelle électrique, branchement triphasé, avec un temps de chauffe rapide et une répartition uniforme de la chaleur. Bac de récupération intégré et dosseret en acier inoxydable pour une zone de proximité propre. Livrée sans porte.
Caractéristiques principales :
- Acier moulé inoxydable de haute qualité
- Dosseret en acier inoxydable
- Plaque lisse
- Bac de récupération intégré
- Thermostat réglable de 110° à 280°
- Temps de chauffe rapide
- Température uniforme
- Dimensions : 850(H) x 400(L) x 700(P) mm
- Livrée sans porte
- Matière : Inox
- Puissance (W) : 5,4 kW
- Voltage : 400V
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