Plancha gaz professionnelle P. 700 mm L. 400 mm ou 800 mm - Combisteel

Performance et adaptabilité : une solution de cuisson au gaz professionnelle

La plancha électrique pro Combisteel est dotée d'un système d'alimentation au gaz de haute performance, capable de produire une température allant de 50°C à 300°C.

Cette gamme de température vous permettra de réaliser une variété de préparations culinaires, de légumes aux viandes, avec une précision optimale.

Vous avez aussi la possibilité de choisir entre le GPL et le gaz naturel pour alimenter votre plancha.

Qualité de la surface de cuisson : Acier ou Chromé

Elle est équipée de plaques chauffantes en acier ou chromées, d'une épaisseur de 15 mm, assurant une distribution homogène de la chaleur et une durabilité supérieure.

La surface de cuisson est également inclinée pour faciliter le nettoyage, avec un trou de décharge pour l'évacuation des liquides.

Sécurité et praticité d'utilisation

Cette plancha a été pensée pour une utilisation intensive et sécurisée. Elle est munie d'une soupape de sécurité sur la valve à gaz pour garantir un usage sans risque.

Son brûleur à allumage piézoélectrique assure un démarrage rapide et sans tracas. Le contrôle de la température par thermostat permet de maintenir une cuisson précise.

Conception innovante pour un entretien réduit

Elle est dotée d'un tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable, placé à l'intérieur du placard pour une manipulation simple et hygiénique.

Le réservoir d'huile usée est intégré de manière pratique, facilitant l'élimination des résidus de cuisson. L'isolation de l'appareil prévient au maximum les pertes de chaleur, assurant ainsi une efficacité énergétique optimale.

Choisissez votre modèle

La pancha professionnelle gaz Combisteel est disponible en plusieurs modèles : surface lisse ou lisse chromée, dimensions extérieures de 400 x 700 x 300 mm ou 800 x 700 x 300 mm. Chaque modèle offre une puissance de cuisson impressionnante, allant de 6,5 Kw pour le modèle de 400 mm à 13 Kw pour le modèle de 800 mm.

Offrez-vous une expérience de cuisson professionnelle avec la plancha professionnelle gaz Combisteel.

Points forts du produit :

• Modèle de table
• Alimentation au gaz
• Température de 50°C à 300°C
• Plaques chauffantes en acier, ou chromées de 15 mm d’épaisseur
• Valve à gaz avec soupape de sécurité
• Peut fonctionner au GPL et au gaz naturel
• Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable placé à l’intérieur du placard
• Surface de cuisson incliné pour un nettoyage facile et pratique avec trou de décharge de liquide
• Surface de cuisson homogène
• Réservoir d’huile usée
• Contrôle de la température du thermostat
• Brûleur à l’allumage piézoélectrique
• L’isolation de l’appareil prévient les pertes de chaleurs au maximum

Déclinaisons