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Friteuse gaz professionnelle P. 600 mm 2x8L robinet de vidange intégré à poser - Gastro M
Fiche technique
- Énergie
- Gaz
- Matériaux
- Acier inoxydable
- Capacité (en litres)
- 16, 8
- Nombre de cuve/bac de cuisson
- 2
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 600
- Longueur en mm
- 600
- Hauteur en mm
- 280
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
Nous contacter pour la disponibilité
Points forts du produit :
- Fonctionnement Gaz et injecteurs butane/propane fournis
- Construction acier inoxydable
- Capacité 2x 8 litres
- Livré avec 2 paniers qui peuvent accueillir chacun 900g de frites
- Chaque cuve peut cuire jusqu'à 13kg de frites par heure
- Zone froide pour la récolte des résidus d'aliments
- Robinet de vidange avec sécurité
- Contrôle thermostatique
- Coupe-circuit thermique
- Dimensions : 280(H) x 600(L) x 600(P) mm
- Matériaux : Inox
- Puissance (W) : 13.6 kW
- Produit nécessitant une installation par un professionnel
Une solution de cuisson performante pour les professionnels
Vous êtes à la recherche d'une solution de cuisson haute performance pour votre établissement ? Nous vous présentons la friteuse à gaz professionelle de la marque reconnue Gastro M. Parfaitement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que les restaurants traditionnels, les bistrots et les diners, cette friteuse pro est l'équipement idéal pour optimiser votre productivité et garantir des frites croustillantes et délicieuses à vos clients.
Conçue pour une haute capacité de cuisson
Dotée d'une capacité de 2x8 litres, cette friteuse professionnelle offre une capacité de cuisson impressionnante. Avec la possibilité d'accueillir jusqu'à 900g de frites par panier, et avec une capacité totale de cuisson allant jusqu'à 13kg de frites par heure, elle est la solution idéale pour les établissements du CHR qui ont besoin de servir un grand nombre de clients en un temps record.
Sécurité et efficacité assurées
Cette friteuse professionnelle est équipée de nombreuses fonctionnalités pour garantir un fonctionnement sûr et efficace. Son allumage piezo, sa valve de sécurité thermostatique et son coupe-circuit thermique vous assurent une utilisation en toute sécurité. De plus, sa zone froide pour la récolte des résidus d'aliments contribue à maintenir l'huile propre plus longtemps, réduisant ainsi les coûts d'exploitation pour les brasseries et les pubs.
Un entretien facile pour un service sans souci
Cette friteuse est conçue pour faciliter l'entretien. Sa vidange à col de cygne et sa vanne avec sécurité rendent la vidange de l'huile rapide et sans tracas. De plus, sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité et une résistance à l'épreuve du temps, ce qui en fait un investissement judicieux pour les professionnels de la restauration.
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