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Plancha électrique P. 600 mm L. 400 mm ou 600 mm - Combisteel
Découvrez notre plancha professionnelle électrique Combisteel pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Avec son alimentation électrique 400 Volts, sa température de 50°C à 300°C et ses brûleurs à fort rendement, elle garantit une cuisine de haute précision. Sa surface en acier inoxydable assure une durabilité accrue.
Fiche technique
- Énergie
- Électrique
- Raccord électrique
- Triphasé
- Matériaux plaque de cuisson
- Inox
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 600
- Zones de cuisson
- 1
Références spécifiques
- ean13
- 6017429823862
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
Nous contacter pour la disponibilité
Découvrez la Puissance de la plancha professionnelle COMBISTEEL
Entrez dans l'univers de la cuisine de haut niveau avec notre plancha pro électrique Combisteel. Conçue spécialement pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, elle combine efficacité, puissance et qualité exceptionnelle.
Ses dimensions variées de 400 mm ou 600 mm de long et une profondeur de 600 mm la rendent adaptable à tous les environnements de cuisine.
Détails Techniques Pour une Cuisine de Haute Précision
Avec son alimentation électrique triphasée 400 Volts, cette plancha électrique est un modèle de table conçu pour la performance.
Elle propose une température allant de 50°C à 300°C, permettant un contrôle précis de la cuisson pour un résultat toujours à la hauteur de vos attentes.
Ses brûleurs à fort rendement assurent une surface de cuisson homogène pour une cuisson parfaite à chaque utilisation.
Une Conception Robuste pour une Durabilité Accrue
La plancha professionnelle électrique Combisteel dispose de plaques chauffantes en acier ou chromées de 15 mm d’épaisseur et une surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur.
Ces matériaux de haute qualité garantissent une durabilité et une résistance à toute épreuve. La surface de cuisson est inclinée, facilitant l'entretien et l'égouttage du liquide dans le réservoir d’huile usée intégré.
Performances Optimales avec un Contrôle de Température Précis
La plancha est dotée d'un contrôle de la température par thermostat, vous permettant de maintenir une température constante et idéale pour une variété de plats.
Son isolation prévient les pertes de chaleurs au maximum, pour une cuisson toujours efficace et économique.
Choisissez Votre Modèle Idéal
Nous proposons différentes déclinaisons de modèles, avec des plaques lisses, rainurées ou chromées. Que vous préfériez un modèle de 400 x 600 x 300 mm avec une puissance de 3,6 Kw ou un modèle plus grand de 600 x 600 x 300 mm avec une puissance de 6 Kw, nous avons le modèle qui correspond à vos besoins.
Chaque plancha professionnelle Combisteel offre une expérience de cuisson unique, répondant aux exigences des chefs les plus exigeants.
Points forts du produit :
- Alimentation électrique triphasée 400 Volts
- Modèle de table
- Température de 50°C à 300°C
- Brûleurs à fort rendement
- Surface de cuisson homogène
- Plaques chauffantes en acier, ou chromées de 15 mm d’épaisseur
- Surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur
- Surface de cuisson inclinée pour un entretien facile avec égouttage du liquide
- Réservoir d’huile usée
- Contrôle de la température du thermostat
- L’isolation de l’appareil prévient les pertes de chaleurs au maximum
- 1 zone de cuisson
Déclinaisons :
| Réf. | Modèle de la plaque | Dimensions extérieures (LxPxH) en mm | Puissance en Kw | Poids en kg |
| COM7178.0035 | Lisse | 400 x 600 x 300 | 3,6 | 35 |
| COM7178.0045 | Rainurée | 400 x 600 x 300 | 3,6 | 35 |
| COM7178.0065 | Lisse Chromée | 400 x 600 x 300 | 3,6 | 35 |
| COM7178.0040 | Lisse | 600 x 600 x 300 | 6 | 50 |
| COM7178.0070 | Lisse Chromée | 600 x 600 x 300 | 6 | 50 |
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Délais de livraison
| Transporteur | Information | Livraison |
|---|---|---|
|
2 à 3 jours |
