Marque : Matfer Bourgeat
Lavable au lave-vaisselle.
Matériaux : Inox
Matière : Inox
- -39,4%
-
MON COMPTE PRO
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Installation
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Dépannage
-
Maintenance
Au service des restaurateurs
Brigade Hocaré 9 Chemin de Rebel 31180 Castelmaurou
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Email : reception@brigade-hocare.com
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7 jours sur 7
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Marque : Vogue
En acier inoxydable 18/10 haute résistance
Compatible lave-vaisselle
Bec verseur très utile
Manche soudé anti-chaleur très résistant.
- -40%
Marque : Vogue
Compatible avec l'induction Oui
Construction en acier inoxydable 18/10 de longue durée
Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
Nettoyage facile et rapide - va au lave-vaisselle et au lave-ustensiles
- -40%
Marque : Vogue
En acier inoxydable 18/10 haute résistance.
Compatible lave-vaisselle
Bec verseur très utile
Manche soudé anti-chaleur très résistant.
- -40%
Marque : Vogue
En acier inoxydable 18/10 haute résistance.
Bec verseur.
Manche soudé anti-chaleur très résistant.
Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm.
- -40%
Marque : Vogue
Protège le personnel et les plans de travail de l'huile et de la graisse chaudes
Facile à nettoyer
Facile à ranger
Aide à garder les uniformes du personnel propres
- -10%
Marque : Vogue
En acier inoxydable 18/10 haute résistance.
Compatible lave-vaisselle
Bec verseur très utile
Manche soudé anti-chaleur très résistant.
- -40%
Marque : Vogue
Convient pour une utilisation sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction
L'acier inoxydable 18/10 robuste est solide et dure plus longtemps
Deux poignées soudées anti-chaleur pour faciliter le soulèvement ou le déplacement de la casserole
Passe au lave-vaisselle pour gagner du temps en matière de nettoyage
- -40%
Marque : Matfer Bourgeat
Acier inoxydable - Pour tous feux y compris induction
Compatible lave-vaisselle
Manches et poignées isolantes
Bord verseur renforcé
- -39,2%
Marque : Matfer Bourgeat
Acier inoxydable - Pour tous feux y compris induction
Compatible lave-vaisselle
Manches et poignées isolantes
Bord verseur renforcé
- -39,1%
Braisière triple épaisseur Vogue 7L
- Garantie 1 an pièces
Marque : Vogue
Construction très résistante épaisseur 2,7mm.
Couche centrale en aluminium entre les parois en inox pour une répartition homogène de la chaleur
Extérieur en inox très résistant et intérieur finition brossée
Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction
- -40%
Braisière triple épaisseur Vogue 9,5L
- Garantie 1 an pièces
Marque : Vogue
Construction très résistante de calibre 2,7mm
Couche centrale en aluminium entre les parois en inox pour une répartition homogène de la chaleur
Extérieur en inox très résistant et intérieur finition brossée
Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction
- -40%
Acier inoxydable - Pour tous feux y compris induction
Compatible lave-vaisselle
Manches et poignées isolantes
Bord verseur renforcé
Poignées soudées incassables
- -39,4%
Marque : Vogue
Couvercles vendus séparément.
Compatible lave-vaisselle
Convient pour tous types de feux, y compris induction.
Capacité : 4,5 L
- -40%
Braisière multi 700, L400, AT, SO
- Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x700x850
Propriétés : Cuve arrondie
Raccord d'appareil : 3 NAC
Série : 700
Largeur du poêlon : 300 mm
- -31,6%
Marque : Vogue
Couvercles vendus séparément.
Compatible lave-vaisselle
Convient pour tous types de feux, y compris induction.
Capacité : 7,5 L
- -40%
Marque : Vogue
Couvercles vendus séparément.
Compatible lave-vaisselle
Taille intérieure : 140(H)mm
Taille extérieure: 147(H)mm
- -40%
Poêlon électrique 650, 12,5L, B400
- Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x650x295
Largeur de la poêle : 310 mm
Série : 650
Puissance : 3.9 kW
Tension : 400 V
- -31,6%
Braisière multi 650, L400, AT
- Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 600x650x870
Propriétés : Cuve arrondie
Raccord d'appareil : 3 NAC
Série : 650
Largeur du poêlon : 520 mm
- -31,6%
Braisière multifonctions 650, B400, UO
- Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x650x870
Propriétés : Cuve arrondie
Raccord d'appareil : 3 NAC
Série : 650
Largeur du poêlon : 320 mm
- -31,6%
Braisière multifonction 300
- Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 330x580x300
Fréquence : 50-60 Hz
Propriétés : Robinet d'évacuation avec fermeture à baïonnette ,Protection contre les projections soudée sur tout le tour
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Largeur du poêlon : 325 mm
- -31,6%
Braisière multifonction él.
- Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 800x900x935
Propriétés : Cuve arrondie
Raccord d'appareil : 3 NAC
Série : 900
Largeur du poêlon : 630 mm
- -31,6%
Informations sur cette Gamme Professionnelle
Chez Brigade Hocaré, vous trouverez des batteries de cuisine professionnelles de qualité pour faciliter la vie et l'organisation de votre brigade de restaurant. Nous mettons à disposition des CHR des produits de haute qualité et durables tels que : casserole, poêle, sauteuse, faitout, cocotte, couvercle, plat, matériel de cuisson, marmite et braisière. Vous découvrirez ici du matériel de différentes formes et couleurs.
Brigade Hocaré dispose d'une grande variété de batteries de cuisine pour les professionnels afin que vous puissiez choisir ce qui convient le mieux à votre environnement de travail et à vos besoins. Un équipement de cuisine pro adapté, c'est un service plus rapide et efficace.
Brigade Hocaré votre expert en batterie de cuisine - fourneau pour les professionnels. Toute notre équipe est à votre écoute 7/7 jours. Bénéficiez de notre livraison gratuite dès 500 € d'achat HT.
