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Élement Monobloc Réserve À Frites - FU013367

Élement Monobloc Réserve À Frites - FU013367

Chauffe frites et réserve frites

Element monobloc de la marque Furnotel

24 kg
DIMENSIONS (L X P X H) MM : 400 x 700 x 900
Alimentation : 230/1/T
ELECTRIQUE
1000 W

Livraison à partir du 24/04/24

1 562,33 € HT
1 874,80 € TTC
2 029,00 € HT -23%
  • -23%
Réserve À Frites Électrique - Gamme 600 - FU012984

Réserve À Frites Électrique - Gamme 600 - FU012984

Chauffe frites et réserve frites

Réserve frites de la marque Furnotel

11,8 kg
DIMENSIONS (L X P X H) MM : 350 x 600 x 300
Alimentation : 230/1/T
ELECTRIQUE
650 W

Livraison à partir du 24/04/24

1 100,33 € HT
1 320,40 € TTC
1 429,00 € HT -23%
  • -23%
Élement Top Réserve À Frites - FU013366

Élement Top Réserve À Frites - FU013366

Chauffe frites et réserve frites

Element Top de la marque Furnotel

16,4 kg
DIMENSIONS (L X P X H) MM : 400 x 700 x 280
Alimentation : 230/1/T
ELECTRIQUE
1000 W

Livraison à partir du 24/04/24

1 201,20 € HT
1 441,44 € TTC
1 560,00 € HT -23%
  • -23%
Chauffe-frites 650, L400, 1/1GN, AT

Chauffe-frites 650, L400, 1/1GN, AT

Chauffe frites et réserve frites

  • Garantie 1 an pièces

Chauffe frites de la marque Bartscher compatible GN 1/1

Dimensions en mm (LxPxH) : 400x650x295
Type : Appareil de table
Fréquence : 50/60 Hz
Puissance : 2 kW
Tension : 230 V

Livraison à partir du 24/04/24

1 438,20 € HT
1 725,84 € TTC
1 598,00 € HT -10%
  • -10%
Chauffe-frites électrique bac GN1/1 Gastro M 650

Chauffe-frites électrique bac GN1/1 Gastro M 650

Chauffe frites et réserve frites

Chauffe-frites électrique Gastro-M

Marque : Gastro M
Chauffage infrarouge
Dimensions : 280(H) x 400(L) x 650(P) mm
Matériaux : Extérieur acier inoxydable
Matière : Inox

Livraison à partir du 23/04/24

747,20 € HT
896,64 € TTC
934,00 € HT -20%
  • -20%
Réserve-frites inox avec filtre égouttoir Gastro M 1200 x 280 x 200mm

Réserve-frites inox 120(l)x28(d)x20(h)cm

Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 1200(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304

Livraison à partir du 23/04/24

459,20 € HT
551,04 € TTC
574,00 € HT -20%
  • -20%
Chauffe frites 2 lampes compatible GN1/1 noir

Chauffe frites 2 lampes compatible GN1/1 noir

Chauffe frites et réserve frites

  • Garantie 2 ans pièces

Chauffe frites électrique de la marque Atosa compatible GN 1/1

Couleur : Noir
Compatibilité GN1/1 : oui

Livraison à partir du 22/04/24

135,90 € HT
163,08 € TTC
151,00 € HT -10%
  • -10%
Réserve-frites inox avec filtre égouttoir Gastro M 1500 x 280 x 200mm

Réserve-frites inox 150(l)x28(d)x20(h)cm

Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 1500(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304

Livraison à partir du 23/04/24

487,20 € HT
584,64 € TTC
609,00 € HT -20%
  • -20%
Réserve-frites inox avec filtre égouttoir Gastro M 700 x 280 x 200mm

Réserve-frites inox 70(l)x28(d)x20(h)cm

Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 700(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304

Livraison à partir du 23/04/24

323,20 € HT
387,84 € TTC
404,00 € HT -20%
  • -20%
Chauffe-frites électrique 700 Chauffe-frites électrique 700

Chauffe-frites électrique 700

Chauffe frites et réserve frites

  • Garantie 1 an pièces

Chauffe frites électrique de la marque Bartscher en acier chrome-nickel compatible GN 1/1

Dimensions en mm (LxPxH) : 400x700x850
Source de chaleur : Radiateur céramique
Type : Appareil fixe
Profondeur du support : 390 mm
Hauteur réglable de : 850 mm

Livraison à partir du 24/04/24

1 798,20 € HT
2 157,84 € TTC
1 998,00 € HT -10%
  • -10%
Réserve-frites inox avec filtre égouttoir Gastro M 600 x 280 x 200mm

Réserve-frites inox 60(l)x28(d)x20(h)cm

Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 600(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304

Livraison à partir du 23/04/24

311,20 € HT
373,44 € TTC
389,00 € HT -20%
  • -20%
Réserve-frites inox avec filtre égouttoir Gastro M 800 x 280 x 200mm

Réserve-frites inox 80(l)x28(d)x20(h)cm

Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 800(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304

Livraison à partir du 23/04/24

339,20 € HT
407,04 € TTC
424,00 € HT -20%
  • -20%

Guide et questions fréquentes

Pourquoi utiliser un chauffe frites professionnel ?

Le chauffe frites ou poste de chauffe est très répandu dans les buffets, fast-foods et tout autre établissement proposant des fritures type oignon rings, calamars frits, beignets…

Le chauffe frite infrarouge est équipé d'une ou plusieurs lampes chauffantes sur le dessus qui éclairent et chauffent vos aliments.

Il est fabriqué en acier inox pour une solidité à toute épreuve. Le chauffe frite infrarouge existe en différentes dimensions.

Si vous cuisinez de grandes quantités de fritures, le chauffe frites est indispensable, car il permet de ne pas gâcher le travail réalisé en cuisine en soignant le service de vos fritures.

Vous pouvez placer un chauffe-frites derrière votre comptoir de service, afin que votre personnel puisse y accéder facilement. Ce type de produit vous fait également gagner du temps, car vos cuisiniers n'auront pas besoin de faire frire une autre fournée.

Le chauffe frite ou poste de chauffe peut également se poser sur un comptoir pour du libre-service. Idéal pour un buffet par exemple.

Ces appareils sont faciles à transporter pour des événements extérieurs.

Vous pouvez aussi choisir le poste chauffe frites portable à gaine métallique. Sur ce type de produit en inox, le maintien au chaud se fait par le haut et par le bas (le socle est chauffant).  Le poids est variable selon le modèle, mais est inférieur en général à 10 kgs.

Concernant les dimensions du poste, ce dernier fait environ 330 mm de largeur, 650 mm de profondeur et 445 mm de hauteur.

Pour plus d’informations sur les dimensions, la ref, le prix, les conditions de livraison… consultez nos fiches produits.

À savoir : la plupart des modèles de poste de chauffe frites sont équipés d’un bac de salage amovible

Comment bien choisir un chauffe frites professionnel ?

Quelle profondeur ? Quelle puissance ? Plusieurs critères et détails entrent en compte en plus du prix.

Brigade Hocaré vous accompagne pour trouver votre chauffe frites idéal.

Dimensions et profondeur du chauffe frites

C’est un critère important. Tout dépend de l’espace disponible et de la quantité de fritures à maintenir au chaud.

Pour une activité importante, optez pour un poste chauffe frites électrique de la marque Bartscher par exemple. Ce type d’appareil est équipé d’une cuve grande dimension alimentée par une puissance importante. Retrouvez les détail des dimensions (hauteur, profondeur, largeur) sur les fiches produits

Pour une cuisine “nomade” en extérieur, optez pour un petit chauffe frites à 2 lampes en inox. Atosa propose par exemple un modèle à petit prix compatible GN 1/1. Très pratique, ce type de chauffe frites mesure environ 780 mm de hauteur et 425 mm (variable selon les appareils).

Les dimensions des produits sont variables et s’adaptent à vos besoins.

La puissance d’un chauffe frites professionnel

Les différentes machines ont une puissance variable.

La règle est simple : plus celle-ci est élevée, plus vous pouvez maintenir au chaud correctement une grande quantité de fritures.

A titre d’exemple, un poste chauffe frites inox avec bac GN ⅔ d’une puissance de 650 W permet le maintien au chaud de 5 kg de frites.

La puissance d’un poste chauffe frites professionnel va généralement de 500 W à 1 KW

N’hésitez pas à consulter les fiches produits pour connaître le détail de la puissance et d’autres informations comme le prix, la ref, les dimensions, le délai de livraison...

La facilité d’entretien

L’utilisation intensive de ce type de matériel nécessite un entretien régulier. Pour vous faciliter la tâche, certains modèles sont équipés d’un robinet de vidange en inox pour évacuer l’huile résiduelle. Vous trouverez également un bac incurvé d’égouttage amovible.

Les avantages d’un poste chauffe frites professionnel

Voici les principaux atouts d’un poste chauffe frites :

  • Un maintien au chaud à température idéale
  • Une faible consommation électrique
  • La possibilité de chauffer de nombreux aliments : légumes, beignets, poulet...
  • Un gain de temps
  • Une hygiène respectée grâce à la fabrication en acier inox
  • Un matériel solide et durable

Commandez votre chauffe frites professionnel au meilleur prix chez Brigade Hocaré

Découvrez notre sélection des meilleurs chauffes frites à très bon rapport qualité prix. Profitez des meilleures marques comme Bartscher et d’un équipement solide en inox, efficace et facile d’entretien.

Brigade Hocaré est un professionnel français de matériel de restauration. Consultez les fiches produits pour connaître le prix, les dimensions, la puissance, le nombre de bacs, les modalités de livraison… Votre satisfaction est notre priorité, la livraison est offerte à partir de 500€, le paiement en plusieurs fois est disponible et notre service client est à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.

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