24 kg
DIMENSIONS (L X P X H) MM : 400 x 700 x 900
Alimentation : 230/1/T
ELECTRIQUE
1000 W
- -29,4%
-
MON COMPTE PRO
-
Installation
-
Dépannage
-
Maintenance
Au service des restaurateurs
Brigade Hocaré 9 Chemin de Rebel 31180 Castelmaurou
Contact
Email : reception@brigade-hocare.com
Horaire
7 jours sur 7
Non STOP
Voir plus
Voir moins
Le Moins CHER du CHR
Vous avez vu moins cher ? Dites-le nous !
Filtrer la recherche
Filtrer la recherche
11,8 kg
DIMENSIONS (L X P X H) MM : 350 x 600 x 300
Alimentation : 230/1/T
ELECTRIQUE
650 W
- -29,4%
16,4 kg
DIMENSIONS (L X P X H) MM : 400 x 700 x 280
Alimentation : 230/1/T
ELECTRIQUE
1000 W
- -29,4%
Chauffe-frites 650, L400, 1/1GN, AT
- Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x650x295
Type : Appareil de table
Fréquence : 50/60 Hz
Puissance : 2 kW
Tension : 230 V
- -31,6%
Marque : Gastro M
Chauffage infrarouge
Dimensions : 280(H) x 400(L) x 650(P) mm
Matériaux : Extérieur acier inoxydable
Matière : Inox
- -37,9%
Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 1200(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304
- -40%
Chauffe frites 2 lampes compatible GN1/1 noir
- Garantie 2 ans pièces
Couleur : Noir
Compatibilité GN1/1 : oui
- -10%
Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 1500(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304
- -20%
Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 700(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304
- -40%
Chauffe-frites électrique 700
- Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x700x850
Source de chaleur : Radiateur céramique
Type : Appareil fixe
Profondeur du support : 390 mm
Hauteur réglable de : 850 mm
- -31,6%
Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 600(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304
- -40%
Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 800(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304
- -40%
Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 1400(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304
- -20%
Chauffe frites 2 lampes compatible GN1/1 inox
- Garantie 2 ans pièces
Couleur : Inox
Compatibilité GN1/1 : oui
- -10%
13,5 kg
DIMENSIONS (L X P X H) MM : 350 x 700 x 280
Alimentation : 230/1/T
ELECTRIQUE
1000 W
- -29,4%
Marque : Gastro M
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Dimensions : 200(H) x 1000(L) x 280(P) mm
Matériaux : Acier inoxydable 304
- -40%
Chauffe-frites infrarouge, bac GN1/1-65 construction tout inox
- Garantie 1 an pièces
Construction tout inox
1 bac GN1/1 H-65 mm inclus
Résistance en acier inoxydable
Interrupteur marche /arrêt
- -58,25%
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x600x850 - 900
Marque : Valentine
Alimentation : Mono 230 V + T
Puissance totale absorbée (KW) : 0,85
- -29,4%
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x600x265-696
Marque : Valentine
Alimentation : Mono 230 V + T
Puissance totale absorbée (KW) : 0,85
Capacité de la cuve (L) : 26
- -29,4%
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x900x250
Marque : Olis
Alimentation : Mono 230 V + T
Puissance totale absorbée (KW) : 2
- -29,4%
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x900x870
Marque : Olis
Alimentation : Mono 230 V + T
Puissance totale absorbée (KW) : 2
- -29,4%
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x650x295
Marque : Baron
Alimentation : Mono 230 V + T
Puissance totale absorbée (KW) : 2
Machine encastrable : Non
- -29,4%
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x700x250
Marque : Baron
Puissance totale absorbée (KW) : 2
- -29,4%
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x900x250
Marque : Baron
Puissance totale absorbée (KW) : 2
- -29,4%
Puissance en watts : 1000
- -23,5%
Puissance gaz en kW : 2
- -23,5%
Informations sur cette Gamme Professionnelle
L’accessoire idéal pour vos fritures
Le chauffe frites également appelé “poste de chauffe” est un matériel de cuisine qui vous permet de maintenir au chaud vos frites et autres fritures avant de les servir à vos clients. Disponible sous forme de chauffage infrarouge ou à poser, le chauffe frites est un produit très utilisé en restauration rapide, snack et autres restaurants.
Maintien à bonne température, conception solide en inox, dimensions optimisées… le chauffe frites est un équipement de cuisine très pratique.
Brigade Hocaré, spécialiste du matériel de cuisine professionnel, vous propose une gamme de chauffes frites à infrarouge ou à poser de qualité professionnelle au meilleur prix. Profitez des marques reconnues du secteur comme Bartscher. La livraison gratuite est disponible à partir de 500 euros.
Pourquoi utiliser un chauffe frites professionnel ?
Le chauffe frites ou poste de chauffe est très répandu dans les buffets, fast-foods et tout autre établissement proposant des fritures type oignon rings, calamars frits, beignets…
Le chauffe frite infrarouge est équipé d'une ou plusieurs lampes chauffantes sur le dessus qui éclairent et chauffent vos aliments.
Il est fabriqué en acier inox pour une solidité à toute épreuve. Le chauffe frite infrarouge existe en différentes dimensions.
Si vous cuisinez de grandes quantités de fritures, le chauffe frites est indispensable, car il permet de ne pas gâcher le travail réalisé en cuisine en soignant le service de vos fritures.
Vous pouvez placer un chauffe-frites derrière votre comptoir de service, afin que votre personnel puisse y accéder facilement. Ce type de produit vous fait également gagner du temps, car vos cuisiniers n'auront pas besoin de faire frire une autre fournée.
Le chauffe frite ou poste de chauffe peut également se poser sur un comptoir pour du libre-service. Idéal pour un buffet par exemple.
Ces appareils sont faciles à transporter pour des événements extérieurs.
Vous pouvez aussi choisir le poste chauffe frites portable à gaine métallique. Sur ce type de produit en inox, le maintien au chaud se fait par le haut et par le bas (le socle est chauffant). Le poids est variable selon le modèle, mais est inférieur en général à 10 kgs.
Concernant les dimensions du poste, ce dernier fait environ 330 mm de largeur, 650 mm de profondeur et 445 mm de hauteur.
Pour plus d’informations sur les dimensions, la ref, le prix, les conditions de livraison… consultez nos fiches produits.
À savoir : la plupart des modèles de poste de chauffe frites sont équipés d’un bac de salage amovible
Comment bien choisir un chauffe frites professionnel ?
Quelle profondeur ? Quelle puissance ? Plusieurs critères et détails entrent en compte en plus du prix.
Brigade Hocaré vous accompagne pour trouver votre chauffe frites idéal.
Dimensions et profondeur du chauffe frites
C’est un critère important. Tout dépend de l’espace disponible et de la quantité de fritures à maintenir au chaud.
Pour une activité importante, optez pour un poste chauffe frites électrique de la marque Bartscher par exemple. Ce type d’appareil est équipé d’une cuve grande dimension alimentée par une puissance importante. Retrouvez les détail des dimensions (hauteur, profondeur, largeur) sur les fiches produits
Pour une cuisine “nomade” en extérieur, optez pour un petit chauffe frites à 2 lampes en inox. Atosa propose par exemple un modèle à petit prix compatible GN 1/1. Très pratique, ce type de chauffe frites mesure environ 780 mm de hauteur et 425 mm (variable selon les appareils).
Les dimensions des produits sont variables et s’adaptent à vos besoins.
La puissance d’un chauffe frites professionnel
Les différentes machines ont une puissance variable.
La règle est simple : plus celle-ci est élevée, plus vous pouvez maintenir au chaud correctement une grande quantité de fritures.
A titre d’exemple, un poste chauffe frites inox avec bac GN ⅔ d’une puissance de 650 W permet le maintien au chaud de 5 kg de frites.
La puissance d’un poste chauffe frites professionnel va généralement de 500 W à 1 KW
N’hésitez pas à consulter les fiches produits pour connaître le détail de la puissance et d’autres informations comme le prix, la ref, les dimensions, le délai de livraison...
La facilité d’entretien
L’utilisation intensive de ce type de matériel nécessite un entretien régulier. Pour vous faciliter la tâche, certains modèles sont équipés d’un robinet de vidange en inox pour évacuer l’huile résiduelle. Vous trouverez également un bac incurvé d’égouttage amovible.
Les avantages d’un poste chauffe frites professionnel
Voici les principaux atouts d’un poste chauffe frites :
- Un maintien au chaud à température idéale
- Une faible consommation électrique
- La possibilité de chauffer de nombreux aliments : légumes, beignets, poulet...
- Un gain de temps
- Une hygiène respectée grâce à la fabrication en acier inox
- Un matériel solide et durable
Commandez votre chauffe frites professionnel au meilleur prix chez Brigade Hocaré
Découvrez notre sélection des meilleurs chauffes frites à très bon rapport qualité prix. Profitez des meilleures marques comme Bartscher et d’un équipement solide en inox, efficace et facile d’entretien.
Brigade Hocaré est un professionnel français de matériel de restauration. Consultez les fiches produits pour connaître le prix, les dimensions, la puissance, le nombre de bacs, les modalités de livraison… Votre satisfaction est notre priorité, la livraison est offerte à partir de 500€, le paiement en plusieurs fois est disponible et notre service client est à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.
Nos gammes de friteuses professionnelles
- Double friteuse professionnelle
- Friteuse gaz
- Friteuse induction inox
- Friteuse à beignet
- Friteuse professionnelle 2 bacs
- Friteuse 8 l
- Friteuse professionnelle 5l
- Friteuse électrique professionnelle 10 litres
- Friteuse 4 litres
- Friteuse professionnelle pour friterie
- Friteuse double bac gaz
- Friteuse professionnelle 6l
- Friteuse 380v
- Friteuse relevage automatique
- Friteuse 20 litres
- Friteuse à poser
- Friteuse sur coffre
